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休日庵

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2008年 12月 23日

きりたんぽ鍋

きりたんぽを作ってみました。
ご飯をつぶす作業は結構大変だったけど、
にぎにぎ成型するのも、
火鉢でじっくり焼くのも楽しかったです。

そしてなにより美味しかったです!


きりたんぽ鍋_f0122952_1737811.jpg



寒い夜にぴったりの鍋でした。

by holidaylab | 2008-12-23 17:30 | 料理長


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